Bobo.id - Sering kali kita menyimpan buah-buahan dalam satu wadah besar bersamaan atau disimpan di tempat yang berdekatan
Ternyata, kita harus memisahkan apel dan pisang ketika disimpan, lo, teman-teman.
Tahukah teman-teman bahwa buah apel dan pisang, serta beberapa buah lain, dapat menghasilkan gas etilen?
Apakah gas etilen itu?
Gas etilen adalah zat hormon yang dimiliki buah-buahan berbentuk gas yang fungsinya sebagai hormon pematang buah.
Nah, saat buah semakin matang, maka kadar etilennya meningkat.
Nah, apel dan pisang adalah salah satu buah yang memiliki kadar gas etilen tertinggi, teman-teman.
Meski kita tidak bisa melihatnya, gas etilen yang dihasilkan apel dan pisang ini bisa berpengaruh satu sama lain atau bahkan memengaruhi buah lain.
Akibat dari gas etilen, buah akan lebih cepat matang dan mudah busuk.
Baca Juga: Benarkah Pasien Diabates Tidak Boleh Konsumsi Pisang? Ini Penjelasannya
Jangan Simpan Buah Ini Bersama-sama
Seperti disebutkan sebelumnya, semakin matang buah, semakin tinggi kadar etilennya.