- Keju cheddar parut 100 gram
- Tepung tapioka atau sagu 3 sdm
- Kental manis 3 sdm
- Garam sesuai selera
Cara membuat mochi oreo
1. Hancurkan biskuit coklat oreo dengan blender hingga halus. Sisihkan.
2. Campurkan susu, keju, tepung tapioka, susu kental manis, dan garam. Aduk rata.
Baca Juga: Bisa jadi Camilan Segar di Siang Hari, Coba Buat Es Krim Mochi di Rumah, yuk!
3. Jika sudah rata, masak dan aduk hingga matang dan mengental.
4. Cara penyajian, pertama taburkan semua oreo yang sudah menjadi bubuk halus di wadah atau piring.
Kemudian tuangkan adonan susu di atasnya. Sajikan.
Teman-teman bisa makan dengan mencomot adonan susu mochi.