Sama-Sama Renyah dan Manis, Apa Bedanya Biskuit dan Kukis?

By Fransiska Viola Gina, Senin, 30 Mei 2022 | 19:10 WIB
Perbedaan biskuit dan cookies. (PIXABAY/congerdesign)

Bobo.id - Apakah teman-teman menyukai makanan manis seperti biskuit dan kukis?

Biskuit dan kukis merupakan camilan yang cocok dinikmati sebagai pendamping kopi atau teh. 

Kedua camilan ini kerap dianggap sama karena kerenyahan dan rasanya yang sama-sama manis.

Penggunaan kata kukis dan biskuit yang selama ini digunakan pun sering terbalik-balik.

Padahal, dua jenis makanan ini memiliki beragam perbedaan mulai dari bahan, tekstur hingga rasa. 

Untuk lebih memahaminya, yuk, simak informasi berikut. 

Biskuit. (PIXABAY/stevepb)

Apa Itu Biskuit?

Tahukah teman-teman? Ternyata biskuit berasal dari bahasa latin yakni bis (dua kali) dan coquere (memasak, dimasak).

Baca Juga: Tetap Puasa saat Perjalanan Mudik? Ini 5 Menu Praktis untuk Membatalkan Puasa

Ini berarti biskuit memiliki arti dimasak dua kali. 

Sebagaimana dilansir Times of India, biskuit memiliki tekstur yang ringan dan memiliki bagian luar yang berkerak dengan rasa yang renyah.