Bobo.id - Memilih sayur tidak bisa asal-asalan, karena nantinya kita konsumsi untuk memenuhi kebutuhan nutrisi.
Oleh karena itu, pilihlah sayuran yang terlihat segar dan kondisinya bagus.
Namun, kebanyakan orang belum tahu cara yang benar memilih sayur yang bagus dan segar.
Oleh karena itu, teman-teman bisa menyimak tips berikut. Yuk, cari tahu agar mendapatkan sayuran yang berkualitas.
1. Jangan Hanya Dilihat, Tetapi Gunakanlah Tangan
Sayuran yang bagus dan segar bentuknya bisa saja tidak beraturan tetapi masih bisa dikonsumsi.
Bahkan, meskipun bentuknya teratur, tetapi beberapa sayuran bisa saja kondisinya sudah tidak bagus dan segar.
Jadi, lebih baik ketika memilih sayuran, teman-teman tidak hanya melihatnya.
Tetapi, juga memegang menggunakan tangan untuk merasakan tekstur dan tingkat kesegarannya.
Baca Juga: Beda dari Kroket Biasanya, Coba Resep Kroket Jagung Ikan Mayo Ini untuk Camilan di Rumah, yuk!
Pilihlah sayur yang masih padat, tidak layu, dan tidak penyok. Hindari sayuran yang sudah hampir busuk, sudah penyok, ataupun layu.
Karena, sayuran jenis itu dipastikan tidak bisa bertahan lama dan mengandung bakteri.