Salah satu bahaya terbesar terlalu banyak konsumsi gorengan adalah meningkatkan risiko penyakit jantung.
Tingginya kolesterol darah, hipertensi, serta penyempitan pembuluh darah menjadi faktor-faktor yang meningkatkan risikonya.
Sebuah penelitian menemukan kalau wanita lebih berisiko gagal jantung sebesar 48 persen ketika makan satu atau lebih porsi ikan goreng.
5. Memperbesar Risiko Munculnya Kanker
Tak hanya penyakit jantung, makan gorengan terlalu banyak ternyata juga bisa memperbesar risiko munculnya kanker.
Baca Juga: Jadi Camilan Favorit, 4 Rahasia Ini Bikin Tahu Isi Jadi Renyah dan Tidak Berminyak
Ini karena saat proses memasak gorengan dengan suhu tinggi, maka akan muncul zat berbahaya yang bernama zat akrilamida.
Jika terlalu banyak dan sering dikonsumsi, zat ini bisa menyebabkan beberapa jenis kanker, salah satunya kanker ovarium.
Selain itu, lemak trans pada makanan yang digoreng juga bisa meningkatkan jumlah senyawa yang bisa membuat peradangan dalam tubuh, lo.
Nah, itulah lima bahaya yang bisa terjadi jika kita terlalu banyak makan gorengan. Semoga informasi ini bermanfaat, ya.
----
Kuis! |
Apa yang terjadi jika kolesterol jahat dibiarkan dalam tubuh? |
Petunjuk: cek di halaman 2! |
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.