Mencegah Anemia hingga Jadi Pewarna Alami, Ini 5 Manfaat Ketan Hitam

Pada ketan hitam terdapat kandungan zat besi yang bisa meningkatkan jumlah sel darah merah di dalam tubuh.

Jadi bila teman-teman mulai mengalami beberapa gejala dari anemia, seperti merasa lemah atau lesu, coba makan ketan hitam dalam berbagai jenis olahan.

3. Lancarkan Pencernaan

Ketan hitam yang miliki rasa gurih ini juga bisa membantu melancarkan pencernaan.

Makanan ini merupakan salah satu jenis dari gantum utuh dengan kandungan serat yang cukup tinggi.

Karena itu, mengonsumsi ketan hitam bisa menjaga kesehatan usus hingga menurunkan berat badan.

Baca Juga: Bisa Aman Dimakan, Ini 4 Trik Membuat Gorengan Jadi Lebih Sehat

Bahkan kandungan serat pada ketan hitam juga bisa membantu menurunkan tekanan darah serta kolesterol.

Pada ketan hitam juga terdapat kandungan dengan efek probiotik yang juga berdampak baik pada kesehatan saluran cerna.

4. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Mengonsumsi ketan hitam juga bisa membantu meningkatkan kekebalan tubuh, lo.

Bahkan dalam sebuah penelitian, ketan hitam terbukti memiliki kemampuan meningkatkan kekebalan tubuh yang lebih baik daripada beras merah.

Kemampuan ini dimiliki karena adanya kandungan antosianin.