Kotoran yang menempel pada sayuran itu akan membuatnya menjadi lebih cepat busuk dan tak layak makan.
Tapi sebelum disimpan, pastikan sayur dalam kondisi kering agar tidak lembap dan membusuk saat disimpan.
Bila teman-teman mendapatkan sayur yang bersih dan tidak ada kotoran, langsung simpan di kulkas tidak akan jadi masalah.
Selain itu, baiknya simpan sayur hijau dalam kondisi utuh bersama akar, batang, dan juga daun tentunya.
Lalu jangan lupa untuk menyingkirkan bagian sayur yang mulai membusuk, karena area yang busuk itu bisa menyebar bila dibiarkan.
Saat akan menyimpan sayur ini, baiknya teman-teman menyiapkan alas berupa koran atau kertas.
Bila disimpan dalam kulkas, siapkan wadah dengan alas kertas koran atau kertas lain pada bagian bawah.
Lalu setelah menata sayur, tutupi sayur dengan kertas lagi pada bagian atasnya.
Kemudian perhatikan waktu penyimpanan sayur, karena sayur hijau ini hanya bisa bertahan tiga hari di dalam kulkas.
Cara Mencuci Sayur Hijau
Sebelum memasak sayur hijau, teman-teman perlu mencucinya hingga bersih.
Baca Juga: Malah Bisa Hilangkan Nutrisi dan Gizi, Ini 7 Kesalahan Memasak Sayuran yang Perlu Dihindari