Namun, kalau ingin makan atau mengolah pisang matang segera, maka pilih pisang dengan kulit kuning cerah dan tidak ada warna hijau.
O iya, kalau teman-teman menemukan pisang dengan bintik coklat di kulitnya, tidak menjadi masalah, ya.
Sebab, pisang dengan warna kulit kuning cerah dipadukan dengan sedikit bintik coklat menandakan bahwa pisang sudah matang dan manis.
2. Raba dan Tekan Kulit Pisang
Selain mencermati warna kulitnya, kita juga bisa memilih pisang dengan cara meraba dan tekan kulit pisang.
Pisang yang sudah matang umumnya empuk saat ditekan. Kulitnya pun terasa lembut dan mulus saat diraba.
Sebaliknya, pisang yang belum matang sempurna cenderung lebih keras ketika ditekan daripada pisang yang sudah matang.
Pisang yang belum matang sempurna juga memiliki kulit yang kasar dengan pori-pori yang padat, warnanya pun kusam dan buram.
Kalau teman-teman ingin memakannya segera, hindari pisang yang terasa keras ketika ditekan, ya.
3. Hindari Pisang yang Memar
Seperti yang sudah Bobo sebutkan sebelumnya, bintik coklat pada kulit pisang sebenarnya tidak menjadi masalah.
Baca Juga: Pisang Disebut Baik untuk Mengatasi GERD, Apa Manfaatnya?