Tekstur buah pisang raja biasanya agak lembek, lembut, dan dengan kulit yang tebal, teman-teman.
2. Pisang Kepok
Pisang kepok merupakan salah satu jenis pisang favorit untuk dijadikan sajian pisang goreng crispy.
Pisang ini memilih bentuk yang pipih, gemuk, dan kulitnya tebal. Oleh karena itu, pisang kepok juga sering dikenal dengan pisang gepeng.
Tekstur daging pisang kepok sedikit keras, padat, namun empuk dan legit rasanya.
Jika teman-teman ingin menggunakan pisang ini untuk membuat pisang goreng, maka pastikan memilih pisang kepok yang kematangannya pas.
3. Pisang Nangka
Jenis pisang yang cocok disajikan sebagai gorengan selanjutnya adalah pisang nangka.
Jangan salah, bukan berarti pisang nangka ini rasanya seperti nangka, teman-teman.
Pisang ini dinamakan pisang nangka karena aroma manisnya yang khas mirip dengan aroma nangka, teman-teman.
Pisang nangka memiliki keunikan tersendiri yakni memiliki warna hijau baik saat matang maupun mentah.
Baca Juga: 7 Makanan yang Berbahaya Jika Dikonsumsi Secara Bersamaan, Sudah Tahu?