Namun, pastikan bintik itu tidak berwarna gelap, kusam, dan memar. Apalagi jika kulit pisang sampai terbelah.
Jika kulit pisang sudah memunculkan tanda itu, maka pisang di dalamnya sudah terlalu matang bahkan hampir busuk.
Ketika membelinya untuk diolah atau dimakan, maka rasa dari pisang itu menjadi kurang segar.
4. Cium Aroma
Nah, cara selanjutnya untuk memilih pisang adalah dengan mencium aroma pisang, teman-teman.
Kita bisa mengetahui aroma pisang yang akan kita beli dengan mengendus ujung atau mengupasnya.
Pisang yang sudah matang umumnya memiliki aroma tajam dan manis, sebaliknya pisang yang belum matang memiliki aroma samar.
Jenis Pisang yang Cocok Diolah Jadi Pisang Goreng
1. Pisang Raja
Kalau teman-teman menginginkan cita rasa yang manis, kita bisa memilih pisang raja untuk digoreng.
Pisang raja memiliki aroma yang khas dan kuat. Aroma inilah yang membuat gorengan menjadi lebih menggiurkan.
Baca Juga: Hindari Simpan Pisang dengan Buah Lain, Ini Cara Menyimpan Pisang yang Benar