Bobo.id - Pernahkan teman-teman melihat atau mencoba buah unik bernama black sapote?
Buah ini bukan hanya unik, tapi juga kaya nutrisi penting untuk tubuh.
Black sapote adalah buah dari Meksiko yang memiliki warna kulit hijau berukuran tidak terlalu besar, dan bentuknya tidak bulat sempurna.
Namun ketika buah ini matang, rasanya sangat unik. Banyak yang menyebut black sapote memiliki rasa yang sangat mirip dengan puding cokelat.
Tidak hanya rasanya, tekstur black sapote yang telah matang juga sangat mirip dengan puding coklat, lo.
Pada bagian daging buahnya akan berwarna coklat tua dan sedikit berair.
Memiliki rasa dan tekstur yang unik membuat buah ini cukup menarik banyak orang.
Bahkan buah ini sudah mulai dibudidayakan di Indonesia.
Sudah sekitar empat tahun ada banyak petani buah di Jawa Tengah yang membudidayakan black sapote yang masih satu keluarga dengan kesemek ini.
Buah ini ternyata tidak sulit untuk ditanam dan dikembangbiakkan secara masal.
Selain memiliki rasa yang unik, buah ini ternyata juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, lo.
Baca Juga: Bisa Meningkatkan Kesehatan Mata, Ini 10 Buah dengan Kandungan Vitamin E yang Tinggi
Pada buah ini terdapat kandungan protein, kerbohidrat, vitamin C dalam jumlah tinggi, vitamin A, dan lain sebagainya.
Berikut akan dijelaskan beberapa manfaat dari mengonsumsi buah black sapote.
Manfaat Buah Black Sapote
1. Sehatkan Mata
Pada buah black sapote terdapat kandungan vitamin A yang cukup tinggi, tepatnya 410 IU dalam 100 gramnya.
Karena itu, buah ini akan memberikan dampak baik untuk membangun kekebalan tubuh dan meningkatkan kesehatan mata.
2. Sehatkan Sistem Pencernaan
Selain vitamin A, buah ini juga memiliki banyak kandungan serat yang bisa menyehatkan saluran pencernaan.
Dengan mengonsumsi buah ini, teman-teman bisa mengatasi masalah pencernaan seperti sembelit.
3. Tingkatkan Sistem Imun
Seperti disebut sebelumnya, pada buah black sapote terdapat kandungan vitamin C yang tinggi.
Baca Juga: Terkenal dengan Kandungan Vitamin C, Ini 5 Jenis Stroberi yang Ada di Indonesia dan Manfaatnya
Bahkan kandungan vitamin C pada buah ini tidak kalah dengan buah sitrus, lo.
Karena itu, mengonsumsi buah ini bisa memberikan dampak baik pada meningkatnya sistem imun.
Selain itu, vitamin C pada buah unik ini juga bisa bertindak sebagai antioksidan yang mencegah timbulnya penyakit.
4. Menurunkan Berat Badan
Kandungan bermanfaat lain dari buah black sapote adalah karotenoid dan katekin.
Dua kandungan tersebut bisa membantu menginduksi pelepasan lemak dalam tubuh.
Bahkan dua kandungan itu juga akan membantu kerja hati dalam mengubah lemak menjadi energi untuk tubuh.
5. Mencegah Kanker
Vitamin A pada buah ini ternyata tidak hanya menyehatkan mata tapi juga bisa mencegah kanker muncul, lo.
Pada buah ini, vitamin A berperan dalam pertumbuhan dan perkembangan sel tubuh untuk mencegah kanker datang.
Bahkan dalam sebuah penelitian vitamin A yang dalam bentuk beta karoten bisa mencegah munculnya kanker serviks, paru-paru, hingga kandung kemih.
Baca Juga: Mengenal Buah Hasil Mutasi Genetik, Ini 5 Manfaat Semangka Kuning untuk Tubuh
Nah, itu tadi beberapa penjelasan tentang buah unik black sapote yang ternyata memiliki banyak manfaat untuk tubuh.
----
Kuis! |
Bagaimana tekstur dan rasa dari buah black sapote? |
Petunjuk: cek di halaman 1! |
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.