1. Gado-gado
Makanan pertama adalah gado-gado yang populer di Indonesia, khususnya Jakarta.
Gado-gado terdiri dari sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, kemudian disiram dengan bumbu kacang.
2. Ketoprak
Ada juga makanan berasal dari Jakarta yaitu ketoprak yang juga dibuat dengan campuran bumbu kacang.
Makanan ini berisi lontong atau ketupat, bihun rebus, taoge, dan tahu putih goreng.
Sebuah bahan itu akan disiram dengan saus kacang dan diberi tambahan kerupuk serta irisan timun.
3. Karedok
Makanan lain yang juga menggunakan bumbu kacang adalah karedok yang merupakan makanan tradisional khas Sunda.
Karedok merupakan makanan yang dibuat dari sayuran mentah dengan siraman bumbu kacang.
Makanan ini, tentu bukan hanya enak tapi juga menyehatkan tubuh karena berbagai campuran sayuran di dalamnya.
Baca Juga: Tak Banyak Orang Tahu, Ini 7 Makanan yang Tidak Mudah Basi, Awet Bertahun-Tahun