2. Semur
Semur merupakan olahan yang menggunakan kecap sebagai bumbu utama.
Walau jenis semur bisa beragam tidak hanya daging ayam, tapi bumbu kecap manis wajib digunakan.
3. Ketoprak
Ketoprak yang merupakan makanan khas Jakarta dibuat dengan campuran bumbu berupa kecap manis.
Bumbu kecap manis membuat rasa dari makanan ini semakin enak.
Selain tiga jenis makanan itu masih ada banyak jenis lainnya, seperti ayam bakar, kupat tahu, lontong balap, tempe orek dan lain sebagainya.
Bahkan kecap manis juga banyak digunakan sebagai topping pada berbagai jenis makanan, lo.
Itu sejarah munculnya kecap manis yang merupakan bumbu perpaduan budaya Tiongkok dan Indonesia.
(Penulis: Virdita Ratriani/Amirul Nisa)
----
| Kuis! |
| Kapan pertama kali kecap mulai digunakan? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan dunia satwa? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo dan Mombi SD.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.