Bobo.id - Apakah teman-teman sudah punya rencana bersama keluarga untuk merayakan tahun baru?
Merayakan tahun baru tak perlu selalu pergi keluar rumah, lo. Kita juga bisa merayakannya dengan masak dan makan bersama di rumah.
Tak lengkap rasanya jika tidak ada menu jagung bakar di malam pergantian tahun.
Karena itu, Bobo akan memberikan ide resep jagung bakar untuk teman-teman coba bersama keluarga.
Simak bahan dan cara membuatnya di sini, ya!
1. Resep Jagung Bakar Mayo Taliwang
Bahan:6 buah jagung, yang masih ada batangnya100 gram mayones150 ml santan, dari 1/4 btr kelapa1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh gula merah, sisir1 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:2 buah cabai merah besar, bakar5 buah cabai merah keriting, bakar4 butir kemiri, sangrai1 sendok teh terasi, sangrai5 butir bawang merah2 siung bawang putih
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan santan, garam, dan gula merah. Aduk rata. Masak sampai matang. Biarkan dingin.
Baca Juga: Gurih dan Bikin Nagih, Ini 4 Resep Perkedel Kentang Lembut untuk Lauk Makan Malam