Bobo.id - Apakah teman-teman sudah punya rencana bersama keluarga untuk merayakan tahun baru?
Merayakan tahun baru tak perlu selalu pergi keluar rumah, lo. Kita juga bisa merayakannya dengan masak dan makan bersama di rumah.
Tak lengkap rasanya jika tidak ada menu jagung bakar di malam pergantian tahun.
Karena itu, Bobo akan memberikan ide resep jagung bakar untuk teman-teman coba bersama keluarga.
Simak bahan dan cara membuatnya di sini, ya!
1. Resep Jagung Bakar Mayo Taliwang
Bahan:6 buah jagung, yang masih ada batangnya100 gram mayones150 ml santan, dari 1/4 btr kelapa1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh gula merah, sisir1 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:2 buah cabai merah besar, bakar5 buah cabai merah keriting, bakar4 butir kemiri, sangrai1 sendok teh terasi, sangrai5 butir bawang merah2 siung bawang putih
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan santan, garam, dan gula merah. Aduk rata. Masak sampai matang. Biarkan dingin.
Baca Juga: Gurih dan Bikin Nagih, Ini 4 Resep Perkedel Kentang Lembut untuk Lauk Makan Malam
3. Tambahkan mayones. Aduk rata.
4. Bakar jagung sambil diolesi campuran mayones hingga matang dan kecokelatan.
2. Resep Jagung Bakar Pedas Manis
Bahan:5 buah jagung manis, kupas100 gram keju cheddar, parut, angin-anginkan, blender halus
Bahan Olesan (Aduk Rata):2 sendok makan kental manis putih50 gram saus ekstra pedas2 sendok makan mayones2 sendok makan margarin, lelehkan
Cara Membuat:
1. Bakar jagung di atas bara api sambil diputar hingga setengah matang.
2. Olesi jagung dengan campuran bahan olesan sambil dibakar dan diputar sampai seluruh permukaan jagung matang.
3. Gulingkan jagung bakar di atas keju. Sajikan hangat.
3. Resep Jagung Bakar Tabur Keju
Bahan:6 buah jagung utuh100 gram keju parut, untuk taburan
Baca Juga: Bisa Jadi Ide Bekal Sekolah, Ini 4 Resep Nasi Gulung Beragam Isian yang Lezat dan Praktis
Bahan Olesan:200 gram margarin, lelehkan4 sendok makan saus tomat4 buah cabai rawit merah, rebus, haluskan1/2 sendok teh garam2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat:
1. Olesan, aduk rata margarin, saus tomat, cabai rawit, garam, dan gula pasir.
2. Olesi jagung dengan bahan olesan. Bakar sambil diolesi bahan olesan sampai matang.
3. Sajikan bersama taburan keju parut.
4. Resep Jagung Bakar Mayo Lada Hitam
Bahan:5 buah jagung manis utuh, bersihkan, biarkan batangnya
Bahan Olesan:50 gram mentega tawar, lelehkan3 sendok makan saus lada hitam siap pakai3 sendok makan mayones1 sendok makan saus sambal
Cara Membuat:
1. Aduk rata bahan olesan.
2. Olesi jagung manis dengan bahan olesan.
Baca Juga: 3 Resep Minuman Hangat saat Musim Hujan, Ada Cokelat hingga Bandrek
3. Bakar jagung sambil diolesi bahan olesan sampai matang.
5. Resep Jagung Bakar Pedas
Bahan:6 buah jagung manis, yang masiha da batangnya, cuci bersih
Bahan Bumbu Olesan:3 sendok makan margarin, lelehkan3 sendok makan mayones2 sendok makan saus sambal3 sendok makan keju oles
Cara Membuat:
1. Aduk rata bahan bumbu olesan.
2. Olesi jagung manis dengan bumbu olesan.
3. Bakar sambil diolesi sisa bumbu olesan sampai matang.
(Penulis: Dwi)
Baca Juga: Resep Makaroni Keju ala Film Home Alone, Hanya Pakai 4 Bahan
#MendongenguntukCerdas
Tonton video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.