Bisa Buat Sendiri di Rumah, Ini 4 Resep Olahan Cumi Lezat Ala Restoran Seafood

Bobo.id - Apakah teman-teman di rumah ada yang gemar makanan seafood (hidangan laut)? Kalau iya, menu apa yang paling teman-teman sukai?

Mungkin banyak di antara teman-teman yang suka olahan udang, ikan, kerang, hingga cumi dengan berbagai bumbu.

Biasanya saat ingin menyantap olahan seafood kita harus pergi ke restoran terlebih dahulu.

Nah, agar bisa dengan mudah menikmati berbagai menu olahan seafood di rumah, Bobo ingin berbagi resep, nih.

Berikut ada empat resep olahan cumi ala restoran seafood yang bisa teman-teman buat sendiri di rumah.

Simak bahan dan cara membuatnya di sini, yuk!

1. Resep Cumi Goreng Saus Mayo Lemon

Bahan:

500 gram cumi, potong ring tebal 1,2 cm
1 siung bawang putih, haluskan
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh air jeruk lemon
100 gram tepung terigu, untuk melumuri
400 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:

200 gram tepung terigu
15 gram tepung sagu
1 batang daun bawang, cincang halus
1/2 sendok teh cabai bubuk
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
150 ml air

Baca Juga: Menu Makan Siang Istimewa, Ini 4 Resep Olahan Daging Lezat untuk Santapan Akhir Pekan

PROMOTED CONTENT