Bahan Saus (Aduk rata):
100 gram mayones
1 sendok makan air jeruk lemon
1 sendok teh kulit lemon
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat:
1. Lumuri cumi dalam campuran bawang putih, garam, merica bubuk, dan air jeruk lemon.
2. Gulingkan di atas tepung terigu. Sisihkan.
3. Aduk rata bahan pencelup.
4. Celupkan cumi dalam bahan pencelup. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
5. Coret-coret dengan saus.
2. Resep Cumi Goreng Mentega
Bahan:
400 gram cumi, buang kepala dan potong bulat
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok makan air jeruk lemon
500 ml minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Cocok Jadi Menu Sarapan atau Makan Malam, Ini Resep Buat Nasi Goreng Kampung yang Enak
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR