Bobo.id - Sudah tinggal hitungan jam lagi menuju malam pergantian tahun 2022 ke tahun 2023, teman-teman.
Apakah teman-teman sudah merencanakan kegiatan yang akan dilakukan malam pergantian tahun nanti?
Sebagian orang memang memilih menikmati di rumah, namun banyak juga yang sudah merencanakan kegiatan bersama teman-teman.
Salah satu kegiatan yang banyak dilakukan untuk menyambut tahun baru adalah pesta barbeque bersama teman dan keluarga.
Yap! Barbeque merupakan kegiatan favorit banyak orang karena melekat rasa kekeluargaan dan kehangatannya.
Tak hanya itu saja, kita juga tidak perlu ikut beramai-ramai dan berdesak-desakan untuk menyaksikan kembang api di suatu tempat.
Barbeque dasarnya adalah memasak daging di atas api, membiarkannya terpanggang dengan api kecil untuk waktu yang lama.
Sari-sari daging yang merembes selama dipanggang di atas api nantinya akan melumuri daging dan membuatnya jadi semakin kaya rasa.
Lalu, seperti apa sih sejarah dari tradisi yang populer dilakukan menyambut malam pergantian tahun? Cari tahu bersama, yuk!
Sejarah Tradisi Barbeque
Tahukah teman-teman? Ternyata teknik barbeque adalah budaya yang berasal dari Kepulauan Barbados di Karibia pada abad ke-16.
Baca Juga: Cocok untuk Menu Kumpul Akhir Tahun, Coba Buat 5 Resep Jagung Bakar Ini, yuk!