4 Resep Kentang Goreng untuk Menu Buka Puasa Gurih dan Lezat, Ada Kentang Goreng Tepung Hingga Kentang Wafel Barbeque

Bobo.id - Apakah teman-teman pencinta kentang goreng? Kalau iya, coba buat kentang goreng untuk menu buka puasa, yuk!

Kentang goreng bisa jadi menu buka puasa yang gurih dan lezat. Apalagi jika kita menyantapnya selagi hangat.

Berikut ini adalah empat resep kentang goreng yang bisa kita coba di rumah untuk menu buka puasa nanti.

Simak resepnya di sini!

Baca Juga: 4 Resep Tempe Mendoan untuk Menu Buka Puasa Hari Ini, Ada Tempe Mendoan Ebi Hingga Tempe Mendoan Daun Jeruk

1. Resep Kentang Goreng Tepung

Bahan:
500 gram kentang, potong wedges
1.000 ml minyak untuk menumis

Bahan Pelapis (aduk rata):
100 gram tepung terigu
1/2 sendok teh garam

Bahan Pencelup:
50 gram tepung terigu
1 sendok makan maizena
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh oregano
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh cabai bubuk
100 ml air es

Bahan Saus (aduk rata):
100 gram mayones
1/2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok makan saus sambal
1/2 sendok teh parsley cincang

Cara Membuat:

1. Pencelup, aduk rata tepung terigu, maizena, baking powder, oregano, garam, cabai bubuk dan air es. Aduk rata.

2. Celup kentang ke dalam pencelup. Gulingkan di atas pelapis.

3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

4. Sajikan kentang bersama sausnya.

PROMOTED CONTENT