Bobo.id - Kangkung adalah salah satu sayuran yang digemari banyak orang karena rasanya yang lezat dan menyehatkan.
Kangkung memiliki kandungan protein, lemak, karbohidrat, serat, vitamin A, vitamin B1, vitamin C, hingga kalsium.
Oleh sebab itu, banyak masyarakat yang membeli kangkung untuk kebutuhan konsumsi hariannya.
Ketika memasak kangkung ada beberapa hal yang perlu diperhatikan, salah satunya cara membersihkan kangkung.
Sebab, jika kangkung tidak dibersihkan dengan benar, maka dikhawatirkan ada cacing dan bakteri yang menempel.
Baik cacing dan bakteri yang berasal dari media tanah maupun air yang dipakai untuk menyiram sayuran ini.
Berikut ini Bobo punya beberapa cara membersihkan kangkung agar terbebas dari cacing dan bakteri. Simak, yuk!
Cara Membersihkan Kangkung yang Benar
1. Petik Kangkung Satu per Satu
Cara membersihkan kangkung yang pertama adalah dengan cara memetik daunnya satu per satu.
Meskipun membutuhkan waktu lama, namun cara ini cukup aman untuk membuat kangkung bersih, lo.
Baca Juga: Jarang Ada yang Tahu, Ini Cara Tepat Cuci Kangkung Sebelum Dimasak