8. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang diatas api sedang sampai kuning kecokelatan.
4. Resep Risoles Ayam Carbonara
Bahan Kulit:150 gram tepung terigu protein sedang2 kuning telur1 putih telur1/4 sendok teh garam450 ml susu cair1 sendok makan margarin, dilelehkan
Bahan Isi:1 buah bawang bombay, dicincang halus2 buah dada ayam, direbus, disuwir-suwir4 sendok makan tepung terigu600 ml susu cair1 1/2 sendok teh garam1 sendok teh merica hitam kasar2 sendok makan margarin100 gram keju parut
Bahan Pencelup:6 butir telur, dikocok lepas
Bahan Pelapis:200 gram tepung panir kasar putih
Bahan Pelengkap:saus sambal Bangkok
Cara Membuat:
1. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga berbutir. Tuang susu sedikit-sedikit hingga licin. Tambahkan ayam, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Angkat. Masukkan keju parut. Aduk rata.
2. Kulit, kocok lepas telur, garam, dan susu cair. Tuangkan campuran telur. Aduk sampai licin. Tambahkan margarin. Aduk rata. Dadar di wajan datar kecil tipis-tipis.
3. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat kiri kanan dan gulung.
Baca Juga: 4 Resep Pizza Lezat dan Praktis untuk Bekal Sekolah, Ada Pizza Sosis sampai Pizza Tuna
4. Celup ke dalam telur. Gulingkan di atas tepung panir. Ulangi sekali lagi.
5. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
6. Sajikan bersama saus sambal Bangkok.
(Penulis: Resep 1 | Resep 2 | Resep 3 | Resep 4)
---
| Baca Lagi |
| Resep Risoles Mini Ayam Mayo Pedas (halaman 1) |
| Resep Risoles Ala Pizza (halaman 2) |
| Resep Risoles Mini Seafood Keju (halaman 3) |
| Resep Risoles Ayam Carbonara (halaman 5) |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.