Bobo.id - Sudahkah teman-teman menentukan menu makan malam hari ini? Kalau belum, coba buat resep bola daging aneka bumbu berikut ini, yuk!
Bola daging ini sedikit berbeda dengan bakso, teman-teman. Tekstur bola daging tidak sehalus tekstur bakso.
Biasanya kita masih bisa merasakan tekstur daging saat mengonsumsi bola daging.
Penyajiannya juga berbeda, lo. Bakso biasanya disajikan dengan kuah kaldu yang diberi pelengkap sayuran, mi, atau bihun.
Sedangkan bola daging biasanya disajikan dengan bumbu-bumbu yang bertekstur agak kental.
Berikut empat resep bola daging yang bisa teman-teman coba di rumah. Simak bahan dan cara membuatnya di sini, ya.
1. Resep Bola Daging Kecap Telur Puyuh
Bahan Bola Daging:250 gram daging giling25 gram tepung panir halus2 sendok makan susu cair3/4 sendok teh garam15 butir telur puyuh rebus
Bahan:5 butir bawang merah, iris2 siung bawang putih, iris1 buah tomat, potong-potong3 sendok makan kecap manis1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh pala bubuk1 sendok makan gula pasir750 ml air1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pelengkap:2 piring nasi putih5 lembar daun selada2 buah tomat
Cara Membuat:
Baca Juga: Bisa Jadi Menu Bekal Praktis, Ini 4 Resep Nasi Kepal Spesial dengan Isian Daging yang Lezat