- 250 gram bayam
- 150 gram labu siam
- 2 lembar daun salam
- Lengkuas
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawah putih
- Setengah sendok makan garam
- Setengah sendok makan kaldu jamur instan.
Cara Membuat:
Langkah pertama yang bisa dilakukan untuk membuat sayur bening bayam adalah mendidihkan air bersama daun salam dan lengkuas.
Jika air sudah mendidih, masukkan labu siam dan masak hingga setengah matang.
Setelah itu, masukkan bawang merah, bawang putih, dan garam. Aduk hingga rata dan masak hingga labu siam benar-benar matang, ya.
Baca Juga: Murah Meriah dan Bergizi Tinggi, Ini 5 Alasan Mengapa Telur Bisa Jadi Menu Sahur yang Tepat