3 Pilihan Menu Sahur Berkuah, Sederhana dan Mudah Dibuat di Rumah

By Fransiska Viola Gina, Jumat, 17 Maret 2023 | 18:45 WIB
Beberapa pilihan menu sahur berkuah sederhana yang mudah dibuat. (Sajian sedap)

- 2 lembar daun bawang

- 1,5 liter air

- 1 sendok makan margarin.

Cara Membuat:

Mudah saja, langkah pertama yang bisa dilakukan adalah merebus ayam bersama jahe hingga empuk di atas api sedang. 

Selanjutnya, panaskan wajan dan lelehkan margarin. Tumis bawang putih hingga kekuningan lalu masukkan ke dalam air rebusan kaldu. 

Masukkan wortel, kentang, hingga buncis. Tambahkan kaldu ayam instan dan masak di atas api kecil hingga matang. 

Tambahkan daun bawang dan daun seledri, lalu matikan api. Tunggu sebentar, baru kemudian dituangkan ke dalam mangkuk.

Kalau teman-teman suka dengan bawang goreng, maka kamu bisa menaburinya sesuai selera. Santap selagi hangat, ya. 

3. Kakap Kuah Kemangi

Kakap kuah kemangi bisa menjadi pilihan menu sahur berkuah yang sehat dengan cita rasa yang gurih, teman-teman.

Sebelum membuatnya saat sahur, teman-teman perlu menyiapkan bahan dan bumbu halusnya. Simak informasi berikut ini, yuk!

Bahan:

- 600 gram ikan kakap merah

Baca Juga: Jadi Menu Sahur Praktis dan Sehat, Coba Resep Sup Tomat Telur Puyuh Ini