Bobo.id - Agar tidak mudah bosan, ada beberapa menu buka puasa dari ayam yang bisa teman-teman coba di rumah.
Saat berbuka puasa adalah waktu yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga.
Tentu saat berkumpul, perlu ada hidangan khas yang bisa dimakan bersama.
Nah, bila teman-teman bingung memilih jenis hidangan yang ingin disajikan saat buka, berikut ada beberapa pilihan.
Teman-teman bisa membaut beberapa jenis hidangan dari bahan ayam, seperti agam goreng balut kelapa.
Atau bila ingin yang tanpa tulang dan lebih mudah dimakan bisa mencoba membuat ayam teriyaki.
Sedangan untuk teman-teman yang tidak suka pedas bisa mencoba membuat ayam kecap.
Bila tertarik, berikut akan dijelaskan beberapa resep olahan ayam yang mudah dicoba di rumah.
1. Resep Ayam Goreng Balut Kelapa
Resep pertama yang bisa teman-teman coba adalah ayam goreng balut kelapa yang cocok untuk teman buka puasa.
Sebelum mulai membuat ayam goreng ini, mari siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
Bahan
- Satu pasang dada ayam yang diiris tipis
- Satu sendok makan air jeruk nipis
- 1/2 sendok teh garam
- 100 gram kelapa parut setengah tua
- 500 ml minyak, untuk menggoreng
Baca Juga: 5 Menu Buka Puasa Khas Sunda yang Sehat dan Mengandung Banyak Gizi
Bahan Pencelup
- Dua buah telur yang dikocok lepas
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelengkap
- 15 gram wortel yang dipotong 3x1x1 cm, lalu direbus
- 100 gram buncis yang dipotong dengan ukuran 5 cm, lalu direbus
- 100 gram saus tomat
- 100 gram mayones
Cara Membuat
Nah, setelah semua bahan siap, teman-teman bisa mulai memsak ayam goreng balut kelapa.