7 Makanan Manis Khas Lebaran dari Berbagai Negara, Ada Baklava hingga Aseeda

By Amirul Nisa, Jumat, 7 April 2023 | 18:30 WIB
Baklava, salah satu hidangan khas Lebaran. (Cretive Commons/Sakaman)

4. Sheer Khurma

Di beberapa negara daerah Asia Selatan seperti India, Pakistan, dan Bangladesh pasti sudah tidak asing dengan makanan bernama sheer khurma.

Sheer khurma merupakan hidangan berbentuk krim berwarna putih yang biasa disajikan saat Lebaran.

Hidangan ini terbuat dari susu dengan isian mi bihun, kurma kering, dan kacang almond.

Selain itu, beberapa orang juga biasa menambahkan buah kering, kelapa, dan kacang-kacangan.

Sheer khurma juga diberi bumbu air mawar serta kapulaga yang membuat cita rasanya menjadi semakin khas.

Hidangan dengan rasa manis ini biasa disajikan sebagai hidangan penutup pada saat Lebaran.

5. Aseeda

Di Yaman ada sebuah puding bernama Aseeda yang bisa disajikan sebagai hidangan penutup pada acara besar, termasuk Lebaran.

Makanan ini merupakan hidangan yang populer di wilayah Timur Tengah.

Bubur Aseeda terbuat dari gandum, gula, madu, dan minyak zaitun.

Baca Juga: 5 Trik Buat Ketupat Gurih dan Awet, Coba dengan Resep Ketupat Janur Ini