Bobo.id - Kulkas memang dikenal sebagai tempat menyimpan makanan agar bisa awet lebih lama.
Lemari pendingin ini memiliki beberapa bagian, seperti chiller, freezer, hingga bagian pintu kulkas.
Setiap tempat tersebut memiliki fungsi penyimpanan yang berbeda, lo.
Tapi tidak jarang semua jenis makanan disimpan dengan cara sembarangan di dalam kulkas.
Bahkan sebenarnya ada beberapa jenis makanan yang sebenarnya tidak boleh disimpan di pintu kulkas, lo.
Meskipun terlihat nyaman, suhu di pintu kulkas lebih rentan berubah-ubah daripada bagian dalam kulkas.
Ini dapat mempengaruhi kualitas dan kesegaran makanan tertentu.
Berikut adalah enam makanan yang sebaiknya tidak disimpan di bagian pintu kulkas.
1. Telur
Telur adalah bahan makanan yang sering ditempatkan di rak pintu kulkas.
Padahal sebenarnya makanan ini tidak baik untuk disimpan di bagian pintu kulkas, lo.
Baca Juga: Sering Dapat Hadiah Buket Bunga Segar? Ini Cara Menyimpan Agar Awet
Telur sebaiknya disimpan dalam rak di bagian tengah kulkas.
Perubahan suhu yang sering terjadi di pintu kulkas dapat mempengaruhi tekstur dan rasa telur, serta mempercepat proses pembusukan.
Jadi, tempatkan telur dalam kotak atau wadah tertutup di bagian rak untuk menjaga kesegarannya.
2. Produk Susu yang Mudah Rusak
Produk susu seperti susu segar, yogurt, dan keju cottage lebih baik disimpan di bagian dalam kulkas, bukan di pintu.
Suhu di pintu kulkas lebih tinggi dan tidak stabil, yang dapat mempercepat kerusakan produk susu.
Untuk memastikan kualitas produk susu tetap terjaga, simpanlah di rak yang lebih stabil dalam kulkas.
3. Saus Botolan
Saus tomat, saus salad, dan saus lain dalam botol seringkali ditempatkan di pintu kulkas karena mudah dijangkau.
Namun, sebagian besar saus botolan mengandung bahan pengawet alami yang membantu mencegah pertumbuhan bakteri.
Akan tetapi perubahan suhu di pintu kulkas dapat mempengaruhi kualitas dan tekstur saus seiring berjalannya waktu, lo.
Baca Juga: Tahan Lebih dari 6 Bulan, Begini 7 Rahasia Cara Menyimpan Kue Kering
Lebih baik simpan saus botolan di rak kulkas bagian dalam, ya.
4. Minuman Berkarbonasi
Minuman berkarbonasi seperti soda dan minuman ringan sebaiknya juga tidak disimpan di pintu kulkas.
Perubahan suhu yang lebih tinggi di pintu kulkas dapat menyebabkan minuman berkarbonasi kehilangan karbonasinya lebih cepat.
Untuk menjaga rasa dan kualitas minuman berkarbonasi, simpanlah di rak kulkas yang lebih stabil.
5. Bahan Kue Kering
Bahan kue kering seperti tepung terigu, gula, dan bumbu sebaiknya tidak disimpan di pintu kulkas.
Kelembapan yang mungkin terjadi di pintu kulkas dapat merusak bahan kue kering ini dan membuatnya cepat menggumpal.
Simpanlah bahan-bahan kue kering dalam wadah kedap udara di tempat yang kering dan sejuk.
6. Makanan Basah atau Berair
Makanan seperti sayuran berdaun hijau, buah-buahan segar, dan produk-produk yang mudah basah sebaiknya juga tidak diletakkan di pintu kulkas.
Baca Juga: Jangan Sampai Keliru, Ini Cara Menyeduh Teh yang Benar Agar Rasa Lebih Enak
Perubahan suhu dan kelembaban di pintu kulkas dapat mempercepat pembusukan makanan ini.
Lebih teman-teman menyimpan makanan basah atau berair di bagian dalam kulkas dengan wadah yang tertutup rapat.
Nah, itu beberapa bahan makanan yang baiknya tidak disimpan di bagian pintu kulkas bila ingin tahan lebih lama.
Artikel ini dibuat dengan bantuan Ai dan diperiksa ulang oleh Redaksi Bobo.id.
----
| Kuis! |
| Apa saja bagian-bagian kulkas? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023