Kenapa Tak Boleh Mencuci Buah dan Sayur Sebelum Disimpan dalam Kulkas?

Bobo.id - Selama ini kita pasti mengira bahwa buah dan sayur wajib dicuci terlebih dulu sebelum disimpan dalam kulkas.

Ternyata menyimpan buah dan sayur tidak semudah kelihatannya, lo.

Terutama jika kita ingin memperpanjang umur simpannya dengan disimpan dalam kulkas.

Teman-teman harus mengetahui dulu buah dan sayur tertentu yang tidak boleh disimpan dalam kulkas karena beberapa jenis buah akan mendorong yang lain untuk matang terlalu cepat.

Selanjutnya, ternyata kita tidak diperbolehkan mencuci buah dan sayur sebelum menyimpannya di kulkas, lo.

Tujuan buah dan sayur tidak boleh dicuci sebelum disimpan dalam kulkas karena itu hanya akan meningkatkan kemungkinan buah dan sayur rusak sebelum waktunya.

Buah dan sayur umumnya harus dicuci dulu sebelum dikonsumsi, tapi tidak untuk disimpan dalam kulkas.

Menambah Kelembapan

Dirangkum dari Kompas.com, menempatkan buah yang sudah dicuci di kulkas menambah kelembapan berlebih, yang mempercepat pembusukan buah.

Selain itu, mencuci buah dan sayur sebelum dimasukkan ke dalam kulkas dapat menciptakan lingkungan yang ideal bagi bakteri untuk berkembang biak.

Hal ini tidak akan memperpanjang umur simpan makanan, sehingga buah dan sayur mudah rusak.

Baca Juga: Jangan Sampai Basi, Ini Cara dan Batas Waktu Penyimpanan Ikan di Kulkas

PROMOTED CONTENT