Bobo.id - Ketika tak sempat makan berat di pagi hari, maka banyak orang memilih makan yoghurt untuk sarapan.
Yoghurt sendiri merupakan produk susu yang dihasilkan dengan fermentasi bakteri tertentu dalam susu.
Proses fermentasi inilah yang akan menghasilkan tekstur yang kental dan rasa yang asam pada yoghurt.
Selai itu, yoghurt mengandung berbagai nutrisi penting seperti protein, kalsium, probiotik, dan juga vitamin.
Memiliki rasa asam, kira-kira aman atau tidak ya mengonsumsi yoghurt saat perut kosong? Simak informasinya, yuk!
Mitos Terkait Makan Yoghurt
Ada beberapa mitos yang banyak beredar di masyarakat tentang makan yoghurt saat perut sedang kosong.
Salah satu mitos yang paling umum adalah makan yoghurt bisa menyebabkan sakit perut dan gangguan pencernaan.
Ini mungkin karena rasa asam pada yoghurt yang dapat memberikan sensasi tak nyaman jika perut kosong.
Ada juga yang berpikir kalau mengonsumsi yoghurt saat perut kosong bisa mengurangi manfaat probiotik.
Ini karena pada saat perut kosong, asam lambung akan membunuh sebagian besar bakteri yang masuk ke tubuh.
Baca Juga: 6 Fakta Unik Yoghurt, Olahan Susu Tinggi Protein yang Ternyata Tak Selalu Sehat