Bernutrisi hingga Dijadikan Pengganti Daging, Inilah 7 Fakta Unik Terong

By Amirul Nisa, Senin, 6 November 2023 | 15:30 WIB
Terong adalah jenis buah yang justru baiknya dimakan dengan cara dimasak seperti sayur. (8photo)

Terong memang tidak kaya protein dan lemak seperti daging yang sering kita makan.

Namun orang yang menerapkan gaya hidup vegetarian, justru membuat terong menjadi pengganti daging.

Terong dipilih karena tekstur dan rasa dagingnya yang khas, sehingga memakannya seperti terasa memakan daging.

7. Bunga dan Daun Terong Justru Berbahaya

Terong memang makanan yang kaya nutrisi, tapi bukan berarti berbagai bagian dari tanaman terong bisa kita makan, lo.

Bagian yang perlu dihindari adalah bunga dan daun terong yang memiliki zat berbahaya yaitu solanin.

Solanin adalah zat yang bisa menjadi pestisida alami pada tanaman dan beracun bila dikonsumsi dalam jumlah banyak.

Karena itu, mengonsumsi terong dalam kondisi mentah sebenarnya harus dihindari juga.

Itu juga yang membuat buah ini unik, karena lebih banyak disarankan untuk dimasak sebelum dimakan.

Nah, itu berbagai fakta unik tentang terong yang bisa jadi belum teman-teman ketahui.

Baca Juga: Bisa Bikin Perut Kembung, Ketahui 6 Sayuran yang Sebaiknya Tidak Dikonsumsi Setiap Hari, Apa Saja?

----

Kuis!

Apa nama terong di Inggris?

Petunjuk: cek di halaman 1!

Lihat juga video ini, yuk!

---- 

Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo. 

Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id. 

Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023