Sebelumnya, kita bisa cuci bersih daun pepaya. Setelahnya, cobalah potong-potong daun sesuai selera.
Jika sudah, kita bisa langsung merendam daun pepaya di dalam air garam selama 30 menit hingga 1 jam.
Setelah menunggu, jangan lupa untuk cuci kembali daun pepaya hingga bersih dan siap untuk direbus. Hihi.
2. Merebus dengan Daun Singkong
Daun singkong memiliki sifat antipahit yang dapat membantu mengurangi rasa pahit pada daun pepaya.
Kita bisa mencuci bersih daun pepaya dan daun singkong. Kemudian, potong-potong daun sesuai selera
Rebus daun pepaya dan daun singkong secara bersamaan dalam air mendidih selama sekitar 5-10 menit.
Jika sudah, segera tiriskan dan peras daun pepaya bersama dengan daun singkong itu, teman-teman.
3. Rebus dengan Asam Jawa
Asam jawa memiliki rasa asam yang dapat membantu menetralkan rasa pahit yang ada pada daun pepaya, lo.
Sama seperti sebelumnya, kita bisa mencuci bersih daun pepaya dan potong-potong sesuai dengan selera.
Baca Juga: 4 Cara Mudah Hilangkan Rasa Pahit pada Olahan Daun Pepaya, Bisa Gunakan Garam