Kaya Manfaat, Ini 5 Jenis Daun yang Bisa Dimakan Mentah sebagai Lalapan

By Fransiska Viola Gina, Jumat, 29 Desember 2023 | 17:00 WIB
Daun yang bisa dimakan mentah sebagai lalapan. (Photo by Magda Ehlers from Pexels)

Mengonsumsi daun kemangi sebagai lalapan bisa memberikan beberapa manfaat seperti berikut:

2. Pohpohan

Pohpohan merupakan jenis daun yang juga bisa dimakan mentah. Bentuk dan rasanya mirip kemangi.

Bedanya, daun pohpohan memiliki tepi daun yang bergerigi. Permukaan daunnya juga cukup kasar.

Sama seperti kemangi, pohpohan juga kaya nutrisi, mulai dari vitamin A, vitamin C, dan kalsium.

Mengonsumsi daun pohpohan sebagai lalapan bisa memberikan beberapa manfaat, antara lain:

3. Pegagan

Bersumber dari Kompas.com, daun pegagan ini sering ditemukan tumbuh liar di pinggir jalan atau pekarangan.

Meskipun jadi salah satu tumbuhan liar, daun pegagan ternyata bisa juga dijadikan sebagai lalapan.

Baca Juga: Salah Satu Bahan Lalapan, Bolehkan Timun Dimakan dengan Kulitnya?

Memiliki rasa yang sedikit pahit, daun pegagan ternyata memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan, yakni:

4. Daun Kedondong