Keju dari Prancis menggunakan jamur Mucor lanceolatus dan bakteri Serratia proteamaculans.
Keju Biru Bayley Hazen menggunakan bakteri Staphylococcus succinus, S. xylosus dan jamur Penicillium commune.
Keju Vermont menggunakan jamur Geotrichum candidum, yang menyebabkan kulit luarnya keriput.
Keju Winnimere dari Amerika Serikat menggunakan bakteri Vibrio casei, Psychrobacter sp., dan Halomonas sp.
Artikel ini dibuat dengan bantuan AI dan diperiksa ulang oleh Redaksi Bobo.id.
----
| Kuis! |
| Apa saja negara produsen keju terbesar di dunia? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023