Hilangkan Bakteri, Ini 5 Makanan yang Sebaiknya Dicuci Sebelum Dimakan

By Fransiska Viola Gina, Minggu, 18 Februari 2024 | 18:00 WIB
Makanan yang harus dicuci sebelum dimasak atau dimakan. (freepik)

2. Beras

Sebelum menjadi nasi seperti yang biasa kita makan sehari-hari, nasi itu berasal dari beras, teman-teman.

Ketika akan dimasak, tak jarang kita menemukan kotoran, seperti debu, batu kecil, dan serangga pada beras.

Untuk itu, mencuci beras sebelum dimasak dapat membantu menghilangkan kotoran dan bikin nasi lebih pulen.

Sebaiknya, cuci beras dengan air mengalir sebanyak 2-3 kali hingga air bilasan menjadi benar-benar jernih, ya.

Mencuci beras adalah langkah yang penting untuk memastikan kebersihan dan kualitas beras yang akan dimasak.

3. Daging dan Ikan

Daging dan ikan mentah dapat mengandung bakteri yang berbahaya, seperti E. coli dan Salmonella.

Nah, mencuci daging dan ikan mentah dengan air mengalir dapat membantu menghilangkan bakteri itu.

Oleh karena itu, sebaiknya cuci daging dan ikan dengan air dingin serta sabun khusus untuk makanan, ya.

Hindari mencuci daging dan ikan di wastafel yang sama dengan yang digunakan untuk mencuci makanan lain.

Baca Juga: Ada Bahan Makanan Ini Tidak Boleh Dicuci Sebelum Dimasak, Kenapa, ya?