Bobo.id - Ada beberapa menu sahur dengan oatmeal yang bisa teman-teman coba di rumah.
Beragam menu ini bukan hanya mudah dibuat tapi juga akan membuat kenyang lebih lama, lo.
Dikutip dari SajianSedap.com, kita perlu memperhatikan nutrisi yang kita konsumsi selama berpuasa.
Terlebih menu sahur karena menjadi pondasi bagi teman-teman selama menjalankan puasa.
Padahal waktu untuk sahur tidak panjang sehingga penting untuk memilih menu sahur yang simpel, mudah dibuat, dan penuh nutrisi.
Untuk mendapatkan menu sahur yang kuatkan tubuh, teman-teman bisa mencoba dengan oatmeal sebagai menu sahur, lo.
Oatmeal adalah makanan yang terbuat dari gandum yang mudah diolah dan berika rasa kenyang lebih lama.
Hal itu terjadi karena kandungan serat dan protein dalam oatmeal yang tinggi, sehingga berikan rasa kenyang lebih lama.
Nah, bila teman-teman tertarik mengolah menu sahur sehat ini, berikut ada beberapa varian menu sahur dengan oatmeal yang bisa dicoba.
1. Pancake Oatmeal Saus Apel Karamel
Menu pertama adalah pancake oatmeal dengan saus apel karamel yang tentu mudah dibuat.
Selain mudah, rasa manis dan segar dari saus apel karamel akan membantu teman-teman kenyang lebih lama.
Baca Juga: 5 Daftar Menu Sahur Sederhana di Rumah, Praktis dan Mengenyangkan
Berikut akan dibagikan resep membuat menu sahur ini untuk tujuh porsi. Mari simak bahan-bahan yang dibutuhkan.
Bahan
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 100 gram oatmeal
- 2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula tepung
- 2 butir telur
- 200 ml susu cair
- 1 sendok makan margarin yang sudah dilelehkan
Bahan Saus Apel Karamel
- 150 gram apel hijau yang sudah dipotong 1x1 cm
- 100 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 100 ml susu cair
- 1 sendok makan maizena yang sudah dilarutkan bersama 1 sendok makan air
Cara Membuat
Setelah semua bahan siap, teman-teman bisa mulai membuat adonan dengan mencampurkan tepung terigu, oatmeal, baking powder, garam, dan gula tepung.
Campurkan semua bahan tersebut hingga rata, kemudian sisihkan sebentar.
Lalu kocok telur tambahkan susu cair serta margarin leleh dan aduk hingga rata.
Kemudian tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk rata dan diamkan selama 15 menit.
Setelah itu, teman-teman bisa meminta bantuan orang tua untuk memasaknya menggunakan pan antilengket yang sudah diber margarin. Pastikan masak hingga kedua sisi benar-benar matang, ya.
Sedangkan saus bisa dibuat dengan cara memanaskan gula pasir hingga berkaramel, lalu tambahkan garam, dan masukan apel.
Aduh campuran itu hingga rata, lalu tuangkan susu cair secara perlahan hingga mendidih.
Kemudian kentalkan dengan menambahkan larutan maizena dan aduk hingga meletup-letup.
Baca Juga: Rekomendasi Menu Sahur Berbahan Nugget, Tidak Repot Dibuat
Bila sudah matang, pancake siap disajikan untuk menu sahur mudah selama puasa.
2. Havermut Gula Merah Buah
Teman-teman juga bisa membuat bubur havermut dengan tambahan gula merah dan buah untuk menu sahur.
Makanan ini cukup mudah dibuat dan punya rasa manis dan segar dari buah serta buat kenyang lebih lama.
Mari siapkan bahan dan simak cara buat menu sahur mudah dan mengenyangkan.
Bahan
- 150 gram havermut
- 1000 ml susu cair
- 25 gram gula pasir
- 50 gram gula merah sisir
- 1/4 sendok teh garam
- 50 gram kismis
- 3 buah pisang ambon, potong bulat
- 100 gram stroberi yang sudah belah 4 bagian
Cara Membuat
Pertama rebus havermut bersama susu cair, gula pasir, gula merah, dan garam hingga kental dan matang.
Setelah itu teman-teman cukup mencampurkan kismis, potongan pisang dan stroberi lalu makanan siap disajikan.
3. Chocolate Covered Berry Oatmeal
Oatmeal juga bisa dikombinasikan dengan cokelat untuk jadi menu sahur.
Teman-teman bisa membuat chocolate covered berry oatmeal yang enak dan buat kenyang lebih lama. Pertama mari siapkan bahan dan simak cara membuatnya berikut ini.
Bahan
- 43 gram oat
- 245 ml susu almond
- 1 sendok teh sirup maple
- 1 sendok makan selai kacang
- Buah beri merah
Cara Membuat
Pertama teman-teman hanya perlu mencampurkan cokelat bubuk, selai kacang dan sirup maple.
Baca Juga: Bagaimana Cara Mencegah Perut Kembung Setelah Makan Sahur? Ini Tipsnya
Kemudian seduh atau masak oatmeal dengan mencampurkan bahan-bahan sebelumnya.
Setelah matang, berikan topping berbagai buah beri merah yang sudah dipotong-potong.
4. Oatmeal dengan Selai Kacang Klasik
Ada juga resep oatmeal klasik yang dibuat dengan menggabungkan buah beri dan selai kacang.
Menu ini juga bisa jadi makanan saat sahur yang tentu lezat dan mengenyangkan.
Bahan
- 43 gram oat rolled-cut
- 245 ml susu almond tanpa pemanis
- 1 sendok makan selai kacang
- 43 gram buah beri segar
- 2 sendok makan kacang kenari tumbuk
- 1 sendok makan pepita
- 1/2 sendok teh biji chia
Cara Membuat
Caranya cukup mudah yaitu dengan memasak atau seduh oatmeal hingga matang.
Kemudian tambahkan selai kacang, buah beri, pepita, dan biji chia sebagai topping.
Nah, itu beberapa menu sahur dengan oatmeal yang bisa dibuat dengan cepat dan mudah bahkan buat kenyang lebih lama.
Baca Juga: Rekomendasi Menu Sahur Awet Kenyang, Kaya Nutrisi dan Mudah Dibuat
----
| Kuis! |
| Apa keuntungan sahur dengan oatmeal? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023