Bobo.id - Buah semangka di cuaca panas tentu akan menyegarkan, tapi sayangnya biji yang banyak di dalamnya sering mengganggu.
Dengan biji yang berukuran kecil, tanpa sengaja teman-teman pasti pernah menelan biji semangka.
Lalu, apakah menelan biji semangka akan berbahaya untuk kesehatan tubuh? Mari simak penjelasan berikut ini.
Amankan Memakan Biji Semangka?
Seperti disebut sebelumnya, biji semangka berukuran sangat kecil bila dibandingkan dengan buahnya yang besar dan berdaging tebal.
Selain itu, ada beberapa biji semangka yang masih putih sehingga tidak terlihat jelas dan akan mudah tertelan tanpa sengaja.
Tapi ternyata dikutip dari Very Well Health melalui Kompas.com, biji semangka baik yang berwarna putih atau merah ternyata aman untuk dimakan, lo.
Biji putih adalah jenis biji yang belum matang penuh. Sedangkan biji hitam adalah bagian biji yang matang dan bisa ditanam ulang.
Amannya biji semangka untuk dimakan ternyata bukan karena ukurannya yang kecil.
Justru biji semangka bukan hanya aman namun juga bisa memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh.
Pada biji semangka ditemukan jenis serat tidak larut yang baik untuk meningkatkan kesehatan pencernaan.
Baca Juga: Cocok untuk Campuran Es Buah, Apa Manfaat Selasih untuk Kesehatan?
Tapi tentunya, manfaat ini akan didapatkan saat memakan biji semangka secara tidak berlebihan.
Jenis serat tidak larut akan membantu menarik air ke dalam tinja sehingga membuatnya lebih mudah dikeluarkan.
Sehingga memakan biji semangka secara tidak sengaja justru bisa membantu mengatasi masalah sembelit.
Bahkan dengan kandungan itu, bukan hanya saluran pencernaan yang sehat, tapi teman-teman juga bisa mengurangi risiko diabetes, lo.
Menariknya dengan manfaat itu, biji semangka juga bisa diolah menjadi bahan makanan tersendiri, lo.
Jadi, ada cara lain makan biji semangka selain bersamaan dengan buahnya.
Cara Makan Biji Semangka
Biji semangka yang termakan tanpa sengaja dengan daging buahnya memang aman dan bisa berikan manfaat.
Tapi selain dimakan bersama dengan daging buahnya, ternyata ada cara lain untuk makan biji semangka, lo.
Biji semangka bisa teman-teman konsumsi dengan cara memanggangnya dan disajikan untuk camilan.
Cara pengolahan biji semangka ini sama dengan biji labu panggang bahkan rasa yang dihasilkan juga mirip.
Baca Juga: Tak Sengaja Telan Biji Jeruk, Apa yang Akan Terjadi pada Tubuh Kita?
Untuk cara mengolahnya cukup sebar biji semangka di atas loyang, semprotkan sedikit minyak lalu panggang selama 15 hingga 20 menit.
Bila sudah matang, taburkan garam secara merata dan aduk agar garam benar-benar menyebar ke seluruh biji semangka.
Setelah itu, biji semangka bisa dinikmati sebagai camilan yang menyehatkan.
Namun ingat, jangan konsumsi biji semangka secara berlebihan karena bisa menimbulkan rasa tidak nyaman pada saluran pencernaan.
Nah, itu penjelasan tentang dampak dari makan biji semangka secara tidak sengaja yang ternyata baik aman dan baik untuk kesehatan.
Baca Juga: Apakah Makan Biji Buah Markisa Aman untuk Tubuh? Ini Penjelasannya
----
Kuis! |
Kenapa biji semangka aman untuk dimakan? |
Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.