Bobo.id - Kunyit adalah salah satu rempah yang tentunya punya bayak manfaat.
Rempah berwarna kuning ini bisa menjadi bumbu masakan, obat herbal, hingga pewarna pakaian.
Dikutip dari Kompas.com, pada kunyit terdapat banyak manfaat karena kandungan kurkumin.
Meski begitu, teman-teman tidak bisa mengonsumsi kunyit dengan cara sembarangan.
Lalu bagaimana cara konsumsi kunyit? Mari simak penjelasan berikut ini.
Cara Mengonsumsi Kunyit
Dikutip dari Kompas.com, berdasarkan pakar dari Departemen Gizi Masyarakat Institut Pertanian Bogor, Dr. Rimbawan, kunyit bisa dikonsumsi dalam bentuk segar, minuman atau suplemen.
Selain itu, dijelaskan juga kalau kandungan kurkumin pada kunyit akan lebih mudah diserap tubuh bila dikonsumsi dengan lemak.
Jenis lemak yang bisa ditambahkan adalah minyak zaitun, minyak kelapa, atau minyak nabati lainnya.
Teman-teman juga bisa mengonsumsi kunyit dalam bentuk suplemen sehingga mudah dikonsumsi setiap hari.
Perlu diketahui, kalau kandungan kurkumin tidak bisa bertahan lama di dalam tubuh, sehingga baiknya kunyit dikonsumsi secara rutin.
Baca Juga: Ternyata Mudah, Ini 5 Cara Menghilangkan Noda Kunyit di Tangan dan Kuku