BACA JUGA: Makanan Enak dan Terkenal dari Kota Padang
Sendok Gulai Nasi Kapau
Satu lagi ciri-ciri nasi kapau yang paling unik adalah sendok gulainya.
Posisi duduk penjualnya sering kali terlalu jauh untuk menjangkau semua wadah yang ada di atas sebuah meja besar.
Maka itu, mereka menggunakan sendok bertangkai panjang untuk mengambilkan lauk-pauk yang ada.
Ujung sendok tersebut terbuat dari sebuah tempurung kelapa.
BACA JUGA: Sate Padang, Makanan Minang yang Tak Kalah Enak
Di mana Bisa Beli Nasi Kapau?
Di Sumatera Barat, biasanya nasi kapau banyak dijual di pasar-pasar yang ada di Bukittinggi.
Sedangkan di Jakarta, kebanyakan pedagang nasi kapau ada di daerah Senen, Jakarta Pusat.
Selain menjual nasi kapau, ada juga panganan lain khas Ranah Minang yang tak kalah lezat, lo.
Misalnya saja lamang (lemang) dan bubur kampium.
BACA JUGA: Rendang, Makanan Minang yang Mendunia
Teks: Petronela Putri
Lihat video ini juga, yuk!