Bobo.id – Momen Lebaran identik dengan berbagai kue kering yang jadi sajian untuk menyambut keluarga yang datang.
Salah satu kue yang terkenal adalah kue putri salju. Apakah kamu suka kue ini?
Berikut adalah serba-serbi informasi seputar kue putri salju!
Terkenal juga di Austria dan Jerman
Ternyata kue putri salju tidak hanya ada di Indonesia, tetapi terkenal juga di Jerman dan Austria.
Di sana, putri salju disebut Vanillekipferl. Bahkan ada yang menyebut juga bahwa negara asal kue putri salju yang kita kenal adalah Austria.
BACA JUGA: Kue Delapan Jam, Camilan Bangsawan Khas Palembang untuk Lebaran
Bentuk kue putri salju disana juga sama seperti yang kita kenal di sini, yaitu berbentuk bulan sabit kecil yang diberi rasa vanilla dan ditaburi gula halus.
Di sana, kue ini menjadi ciri khas perayaan Natal.
Rasanya Manis dan Dingin
Nama putri salju berasal dari taburan gula halus berwarna putih di seluruh permukaan kue, seperti salju.
Taburan inilah yang juga membuat kue putri salju memiliki rasa manis. Selain manis, ada sensasi dingin yang ditimbulkan saat menggigitnya.