3 Jenis Bawang yang Jarang Ditemui di Indonesia, Sudah Pernah Coba?

By Yomi Hanna, Minggu, 19 Agustus 2018 | 12:05 WIB
Bawang cipollini. (Creative Commons)

Bobo.id – Sebagai bumbu masakan, bawang cukup populer digunakan.

Sebab itu, bawang mudah dijumpai di setiap dapur.

Apalagi bawang merah dan bawang putih.

Namun, tahukah, teman-teman? Ternyata ada jenis bawang lain, lo, tapi jarang kita lihat.

Bawang apa saja?

BACA JUGA : Asal-usul di Balik Nama Bawang Bombai, Bawang dari Asia Tengah

1. Bawang Cipollini

Sekilas bentuk bawang ini mirip dengan bawang bombai.

Hanya saja, bawang cipollini lebih menyerupai piring terbang atau berbentuk cakram yang sedikit berwarna kuning.

Bawang jenis ini memang jarang ada di pasaran, tapi bisa kita jumpai di restoran mewah dan beberapa supermarket besar.

Dari rasanya, bawang cipollini ini cukup manis dan ukurannya lebih kecil dari bawang merah.

BACA JUGA : Pantas Dikagumi, 4 Kandungan dalam Bawang Merah Ini Punya Manfaat Besar