Makanan di Pesawat Terasa Berbeda? Rahasianya Ada di Lidah Kita, lo

By Avisena Ashari, Minggu, 11 November 2018 | 15:56 WIB
Ilustrasi makanan di pesawat (MaxPixel's contributors)

Di tempat yang berisik, makanan juga terdengar lebih renyah, lo.

Namun di bunyi di pesawat sekitar 85 desibel, suaranya tidak terlalu mengganggu telinga kita sampai seperti itu.

Oya, selain kondisi kabin, proses mempersiapkan makanan juga mempengaruhi, teman-teman.

Ini karena makanan dimasak di daratan, kemudian dikemas dan dibawa ke dalam tempat penyimpanan di pesawat.

Nah, saat akan dihidangkan, makanan harus dihangatkan kembali dengan oven konveksi yang meniupkan udara panas pada makanan. Alat ini digunakan sebagai standar keamanan dalam penerbangan.

Seluruh poses ini memang mempengaruhi rasa, bahkan jika kita ada di darat.

Oya, ada beberapa rasa yang justru lebih kuat saat di udara, lo. Misalnya bumbu kapulaga, serai, dan kari.

Baca Juga : Meski Pesawat Terbang Tinggi, Kita Masih Bisa Bernapas, Mengapa Begitu?

Yuk, lihat video ini juga!