Bobo.id - Agar kita bisa mengikuti kegiatan pelajaran di sekolah dengan maksimal, tentunya membutuhkan kinerja otak yang baik, teman-teman.
Kinerja otak yang baik ini bisa didapatkan dengan berbagai cara, misalnya menjaga kesehatan, istirahat yang cukup, dan dengan mengonsumsi makanan yang mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk otak.
Ada berbagai nutrisi yang baik untuk kinerja otak kita, lo, misalnya asam folat.
Selain asam folat, nutrisi apa lagi, ya, yang baik untuk otak kita?
Baca Juga : Warna Daging Ikan Salmon Berbeda dari Ikan Lainnya, Kenapa, ya?
1. Asam folat
Asam folat yang merupakan bagian dari kelompok vitan B, yaitu B9 ini punya tugas yang penting untuk mendukung berbagai fungsi tubuh, lo.
Salah satunya adalah asam folat membantu pertumbuhan dan regenerasi sel baru, pembentukan sel darah merah, perkembangan tubuh, dan membantu mencegar perubahan DNA yang bisa menyebabkan kanker.
Kalau otak kita tidak mendapatkan cukup asam folat, bisa menyebabkan konsentrasi dan kemampuan kita untuk mengingat berkurang, lo.
Nah, agar mendapatkan cukup asam folat, teman-teman bisa mengonsumsi kacang polong, jeruk, gandum, dan bayam, lo.
2. Asam lemak omega 3
Nutrisi ini termasuk sebagai asam lemak tak jenuh, termasuk omega 6 dan omega 9.
Baca Juga : Hari ini Hari Gizi Nasional, Ini Bedanya Gizi Seimbang dengan 4 Sehat 5 Sempurna
Tubuh kita memerlukan nutrisi asam lemak omega 3 untuk pembentukan sel, meningkatkan daya tahan tubuh, dan mengendalikan peradangan, teman-teman.
Kekurangan asam lemak omega 3 bisa menyebabkan menurunnya kemampuan kognitif, lo, karena ada salah satu komponennya yang bisa membantu perkembangan otak.
Docosahexaenoic acid atau DHA adalah kompenen yang membantu pertumbuhan dan perkembangan otak anak-anak.
O iya, tubuh kita tidak bisa memproduksi asam lemak omega 3, lo, karena itulah kita harus mengonsumsi beberapa makanan yang bisa memberikan asam lemak omega 3 untuk tubuh.
Teman-teman bisa mendapatkan asam lemak omega 3 baik dari hewan atau nabati, seperti ikan berlemak, misalnya ikan salmon, makaren, dan sarden.
Sedangkan asam lemak omega 3 dari nabati atau tumbuhan bisa teman-teman dapatkan dari biji-bijian, misalnya kacang walnut, atau buah kiwi.
3. Vitamin B1
Baca Juga : Cepat Lapar Ketika Hujan Turun? Ternyata Ini Penyebabnya
Vitamin B1 juga punya fungsi yang sama seperti omega 3, lo, teman-teman, yaitu dapat berfugsi untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Selain itu, vitamin B1 yang disebut juga tiamin berfungsi untuk membuat kita lebih bertenaga, karena nutrisi ini berfungsi mengubah asupan karbohidrat menjadi energi.
Asupan nutrisi B1 dalam tubuh kita berfungsi untuk meningkatkan kemampuan kognitif atau berpikir, nih, teman-teman.
Hal ini sudah dibuktikan pada pasien penderita Alzheimer atau penyakit yang perlahan-lahan membuat kemampuan daya ingat dan berpikir menurun.
Dari penelitian dan percobaan yang dilakukan, terbukti kalau vitamin B1 bisa meingkatkan kemampuan berpikir pada penderita penyakit ini, lo.
Nah, agar mendapatkan asupan nutrisi B1 yang menambah kinerja otak, konsumsi makanan seperti daging, telur, kacang kedelai, gandum, hingga nasi, yuk!
Karena nutrisi tadi penting untuk perkembangan dan meningkatkan kinerja otak, kita harus mengonsumsi makanan-makanan tadi secara seimbang, teman-teman.
Baca Juga : Memotong Bawang Bisa Membuat Kita Menangis, Ini Rahasia di Dalamnya
Bisa Mengisi Waktu Liburan, Playground Berbasis Sains Interaktif Hadir di Indonesia!
| Source | : | Hello Sehat,National Geographic Indonesia |
| Penulis | : | Tyas Wening |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR