Pizza khas dari Turki bernama Pide dan memiliki bentuk yang mirip dengan Acharuli khachapuri dari Georgia, yaitu berbentuk perahu.
Meskipun memiliki bentuk yang mirip, ada perbedaan mencolok antara kedua pizza ini, lo, teman-teman.
Kalau Acharuli khachapuri memiliki topping berupa telur dan keju khas Georgia, maka pide mempunyai topping yang terdiri dari daging sapi atau domba yang dicampur bawang, lada, dan berbagai sayuran.
Baca Juga : 5 Manfaat Daun Jambu Biji, Bisa Menyembuhkan Diare Juga, lo!
Selain itu, pide juga menggunakan banyak mentega, tidak seperti pizza Italia yang menggunakan minyak zaitun.
Penggunaan mentega pada pide ini bertujuan untuk membuat rasa pide menjadi lebih gurih.
Pizza dari negara mana yang ingin teman-teman cicip?
Source | : | Berbagai Sumber |
Penulis | : | Tyas Wening |
Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR