Terlihat Mirip, Ternyata Sushi Jepang dan Kimbap Korea Berbeda, lo!

Nasi pada Sushi dan Kimbap

Pernahkah teman-teman makan sushi atau kimbap yang berisi nasi merah?

Kita memang lebih sering melihat sushi yang disajikan dengan nasi putih.

Sedangkan kimbap ternyata bisa diisi tidak hanya dengan nasi putih, tapi juga nasi merah, nasi cokelat, dan nasi hitam, lo.

Namun, kimbap dengan isian bukan nasi putih memang agak sulit ditemukan.

Baca Juga : Supaya Tubuh Tetap Sehat, Perhatikan Hal Ini Sebelum Memesan Sushi

Bumbu Sushi dan Kimbap

Nasi yang digunakan untuk sushi dan kimbap akan dibumbui lebih dulu sebelum dicampur dengan lauk.

Tujuannya agar nasi itu terasa lebih gurih dan lezat, tidak tawar seperti nasi putih pada umumnya.

Nah, biasanya nasi pada sushi dibumbui dengan cuka beras khas Jepang.

Sedangkan nasi pada kimbap biasanya dibumbui dengan minyak wijen. Minyak wijen ini berasal dari wijen yang diekstrak.

Maka itu, sushi dan kimbap pun memiliki rasa yang berbeda, teman-teman.

Baca Juga : Ternyata Ada 7 Jenis, Sushi Mana yang Sudah Pernah Kamu Makan?

PROMOTED CONTENT