Mikronutrien
Mikronutrien ini adalah senyawa yang dibutuhkan makhluk hidup dalam jumlah sedikit.
Misalnya ada antioksidan, vitamin, zat besi, dan yang lainnya.
Antioksidan yang ada di dalam makanan seperti buah, bisa membantu otak melawan radikal bebas yang merusak sel otak.
Kandungan seperti vitamin B12, B6, dan asam folat juga membantu mencegah penyakit otak, lo.
Zat besi, tembaga, zink, dan sodium juga berguna untuk perkembangan kognitif di otak.
Glukosa
Nah, supaya semuanya bisa bekerja baik, kita butuh energi.
Energi bisa kita dapatkan dari karbohidrat yang nantinya akan diolah menjadi zat gula atau glukosa.
Karbohidrat ada tiga bentuknya. Yaitu zat tepung, gula, dan serat.
Meski begitu dampaknya berbeda, lo.
Baca Juga : Makanan Cokelat Hitam Bisa Meningkatkan Daya Ingat, Ini Nutrisinya
Penglihatan Mulai Buram? Ini 3 Hal yang Bisa Jadi Penyebab Mata Minus pada Anak-Anak
| Source | : | ted-ed |
| Penulis | : | Avisena Ashari |
| Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR