Dari nama latinnya saja sudah berbeda antara brokoli dan kembang kol.
Kembang kol memiliki nama latin Brassica oleracea var. botrylis, sedangkan brokoli adalah Brassica Oleracea var, Italita.
Selain itu, terdapat perbedaan lain yang mencolok di antara keduanya, terletak pada warna bunganya.
Baca Juga : Sering Salah, 6 Buah Ini Sering Dimasukkan dalam Kelompok Sayuran!
Brokoli berwarna hijau, sementara kembang kol berwarna putih.
Namun, persamaan di antara keduanya merupakan tanaman sayur mayur yang tergolong suku kubis- kubisan.
Bagian yang dapat dikonsumsi di antara keduanya adalah pada bagian kepala bunganya.
Baca Juga : Yuk, Kenali Nama-Nama Sayuran Sambil Belajar Bahasa Inggris!
Penulis | : | Sepdian Anindyajati |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR