Pernah Coba Golden Milk, Susu Emas dari India? Ternyata Punya Banyak Manfaat, lo!

Rupanya, warna kuning pada susu emas disebabkan oleh adanya tambahan kunyit yang dimasukkan dalam susu.

Biasanya, untuk membuat susu emas, digunakan bubuk kunyit yang dilarutkan atau dicampurkan dalam susu hangat.

Meskipun di beberapa negara baru mengenal susu emas, minuman ini sebenarnya sudah ada sejak berabad-abad lalu, lo, teman-teman.

Dalam bahasa India, susu emas disebut haldi doodh dan merupakan obat tradisional dari India Kuno untuk beberapa penyakit ringan.

Baca Juga: Banyak yang Merasa Nyaman saat Bengong, Apa yang Terjadi pada Otak?

Kunyit Tidak Hanya Dicampur Menggunakan Susu

Pada awal haldi doodh diciptakan, ternyata kunyit tidak hanya dicampur dengan susu saja, teman-teman.

Penduduk India biasa mencampurkan bubuk kunyit atau kunyit batangan dengan teh panas, madu, atau hanya air panas saja.

Namun dengan semakin dikenalnya manfaat kunyit, saat ini kunyit dicampur dengan susu untuk menetralkan rasa kunyit.

Susu yang digunakan juga beragam, nih, teman-teman, bisa berupa susu dari hewan, maupun susu untuk para vegetarian, seperti susu kedelai atau susu almond.

Selain jahe, bahan tambahan lain yang bisa dimasukkan dalam susu emas misalnya seperti jahe, kayu manis, atau rempah lainnya.

PROMOTED CONTENT