Lempuyang, Rempah Cantik yang Kaya Manfaat, Pernah Melihatnya?

 

Bobo.id - Apakah teman-teman pernah melihat tanaman di atas? Warnanya merah dan bentuknya yang unik memang menarik jika diperhatikan.

Nama tanaman ini adalah Lempuyang, pernah dengar? 

Baca Juga: Biji Mustard, Rempah Penyedap yang Bisa Dijadikan Bahan Bakar Pesawat!

Lempuyang adalah salah satu tanaman yang termasuk dalam jenis rempah-rempah dari keluarga Zingiberaceae (tanaman berbunga).

Dalam bahasa Inggris tanaman ini dikenal dengan nama Bitter ginger. Di Indonesia dikenal dengan nama Lempuyang atau puyang.

Cari tahu tentang tanaman yang memiliki nama ilmiah Zingiber zerumbet ini, yuk!

Baca Juga: Ingin Mengunjungi Pura di Bali? Ini Etika yang Harus Diperhatikan

Jenis - Jenis Lempuyang

Lempuyang ada tiga jenis, yaitu Lempuyang emprit atau pahit, lempuyang wangi, dan lempuyang gajah. Ketiga jenis lempuyang ini bisa kita bedakan dari ciri fisiknya.

Tanaman lempuyang emprit dan lempuyang gajah terlihat mirip. Hanya saja, lempuyang gajah berukuran lebih besar, sedangkan lempuyang wangi terlihat seperti jahe.

Baca Juga: Daun Ketumbar Terasa Seperti Sabun? Rahasianya Ada di Tubuh Kita, lo!

Karena itulah lempuyang wangi juga sering disebut sebagai jahe liar atau dalam bahasa Inggris dikenal dengan nama Wild ginger.

Selain dimanfaatkan sebagai obat tradisional, rempah ini juga bisa digunakan untuk bumbu masak dan juga tanaman hias.

Manfaat Lempuyang

Banyak yang percaya kalau lempuyang memiliki khasiat yang sangat baik untuk tubuh. Salah satunya dalam memperlambat pertumbuhan kanker.

Hal ini dikarenakan dalam jenis lempuyang wangi ada zat bernama Zarumbone yang dipercaya kaya akan antioksidan yang baik untuk mencegah kanker.

Baca Juga: CPR Dilakukan untuk Menyelamatkan Nyawa, Apa Itu CPR? #AkuBacaAkuTahu

Selain itu, lempuyang juga bisa membantu tubuh kita dalam melawan infeksi bakteri. 

Penelitian menemukan sifat antimikroba dari ekstrak rimpang lempuyang wangi berpotensi untuk mengobati sejumlah penyakit infeksi.

Baca Juga: Hati-Hati, Terumbu Karang Ini Bisa Menyengat Bila Kita Sentuh, lo!

#GridNetworkJuara

Tonton video ini, yuk!

PROMOTED CONTENT