3. Daging Ikan
Sama seperti daging ayam dan daging sapi, dagin ikan juga juga tidak perlu dicuci sebelum dimasak.
Jika ikan dicuci, air yang digunakan membantu penyebaran bakteri. Baik lewat tangan, maupun lewat cipratan air.
Cukup memasak dengan suhu tinggi, maka bakterinya akan mati.
Baca Juga: Mengapa Badai Tropis Jarang Sekali Sampai ke Eropa, ya?
4. Jamur
Saat jamur dicuci, jamur akan lebih cepat busuk karena lembap. Selain itu, jamur sangat menyerap air.
Sehingga jika dicuci, tekstur jamur yang membuatnya enak disantap, malah hilang. Jika harus dibersihkan, lebih baik kita membersihkannya menggunakan tisu bersih.
Baca Juga: Dijuluki Buah Mentega, Apa Rasa Buah Bisbul Seperti Rasa Mentega?
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR