Makanan dan Minuman yang Populer di Tahun 2019, Kamu Pernah Coba?

8. Baso Aci

Sekitar tahun 2017, seblak lebih populer ketinbang baso aci. Tahun ini baso aci semakin populer.

Baso aci adalah makanan khas Jawa Barat yang terbuat campuran tepung tapioka dan tepung terigu yang disantap dengan kuah super pedas.

Uniknya, sekarang baso aci makin beragam. Mulai banyak yang mencampur daging ikan untuk adonan baso sehingga isiannya tak cuma daging.

Kuah kaldu juga terbuat dari rebusan tulang sapi, dengan sedikit daging sapi, dan tetelen. Inti dari rasa baso aci sebenernya adalah pedas dan kaya akan penyedap rasa.

Baca Juga: Banyak yang Tidak Suka Karena Pahit, Padahal 3 Makanan Ini Punya Banyak Manfaat

(Penulis: Silvita Agmasari)

Lihat juga video ini, yuk!

 

 

PROMOTED CONTENT